Сайт для воспитателей детских садов




Автор Чернышева Гульшат Талгатовна пока ничего не указал(а) о себе ...

КОНСПЕКТ занятия "Звездное печенье!" подг.группе.

КОНСПЕКТ занятия "Звездное печенье!"

Цель: Приготовить угощение (печенье) для чаепития. Формирование положительного отношения к труду и его результатам.

Задачи:

Образовательные:

Учить проявлять заботу, внимание, желание помогать маме, радовать ее добрыми делами и поступками. Продолжать учить детей участвовать в организованном труде коллектива сверстников, соотносить свою деятельность с трудом других.

Закреплять умения правильно пользоваться материалом и оборудованием для труда, соблюдая технику безопасности.

Развивающие:

Развивать эмоциональную отзывчивость, творческую самостоятельность. Развивать трудовые навыки и умения в процессе труда.

Воспитательные:

- воспитывать любовь к своим мамам, побуждать сделать для них что-то хорошее.

Предварительная работа:

беседы о семье;

рассказ воспитателя о профессии повара-кондитера;

беседы с детьми о труде взрослых.

Материалы и оборудование:

Продукты для песочного теста; лист для выпекания 1 шт.; разделочные доски, скалки, формочки для печенья, фартуки, косынки – на каждого ребёнка, стеки.

Словарная работа:

Выпекать, разделочная доска, рассыпчатое, песочное.

Ход.

Воспитатель. Ребята, а какой праздник у нас сегодня?

Дети.  День космонавтики.

Воспитатель.  Правильно.   Сегодня к нам в гости, пришли наши мамы, и в честь праздника, я хочу предложить испечь «Звездное печенье»  из  песочного теста. Я сегодня приготовила тесто и  испечем мы печенье, вместе с нашими мамами .

Вы любите печенье? А вы дома помогаете своим мамам? А мы сейчас вместе с мамами, научим вас, как это мы будем делать. Хотите?

Для того что бы печь печенье, нам нужно одеть форму повара, фартуки и колпак. Сделаем гимнастику для наших пальчиков.

Пальчиковая гимнастика.

Мы веселые ребята,
Мы ребята – поварята,
Приготовим мы печенье,

Сверху сыплем сахарком.
А потом орех, варенье,
Ай, да что за угощенье.

Какие же продукты войдут в состав нашего печенья, а чтобы узнать вам надо будет отгадать загадки:

1.Без этого продукта

   Ребята, никуда

   Чтобы испечь что – то

   Всегда нужна… (Мука)

  1. Внутри домика белок,  

    А ещё живёт желток.
   Как этот домик нам назвать,  

    Кто сможет быстро угадать?  (Яйцо)

3.Белый, а не снег

   Крупинками, а не соль

   Сладок, а не конфета. (Сахар)

  1. Чтобы тесто пышным было,

    Мама в смесь ту положила

   Белый, горький порошок,

   Ты не ешь его дружок. (Сода)

  1. Мы на хлеб его намажем
     И добавим к разным кашам.
     Кашу не испортят точно
       Бело-желтые кусочки. (Масло)
  2. Меня одну не едят,

   А без меня мало едят. (Соль)

Вырезаем разными формами печенье.

Вос-ль: Что нужно сделать, чтобы приготовить пищу? (Вымыть руки, надеть фартуки, косынки). Приготовим доску для раскатывания теста, посыпим ее мукой (чтобы не прилипло тесто), раскатаем скалкой тесто высотой в 1 см. Теперь можно формочками вырезать фигурки и раскладывать на лист. (дети раскатывают тесто, вырезают формочками печенье, раскладывают на лист и сверху посыпают цветными шариками.)

Теперь его нужно испечь для этого нам нужна духовка, а у нас ее нет давайте попросим тетю Лену нашего повара запечь наше печенье.

Пока наше печенье будет печься в духовке, давайте снимем форму и пойдем мыть руки.

Выпечка печенья.

Готовый лист с печеньем относим на кухню.

Итог.

Воспитатель: Мамочки родные!

Примите поздравление.

От ваших карапузиков

Такое вот творение.

Надеемся, получим мы

Ваше одобрение

За вкусное и сладкое

Песочное печенье.

И знаем мы, понравится

Вам наше угощение!

Рецепт для тех, кто хочет испечь такое же печенье:

2 стакана муки

200 г масла сливочного

3 столовых ложки сахарной пудры

1 яичный белок

1 г ванильного сахара.   Соль и сода – по желанию

Выпекать 10-15 минут, посыпать сахарной пудрой.

Выход 500 - 550 г печенья

Очень вкусное песочное печенье!

Вос-ль: Чем мы сегодня занимались? (вырезали печенье из теста ,угощение для нас и наших  мам.) Что вам больше всего понравилось делать? (вырезать формочками печенье и т.д.)

 В это время им приносят готовое печенье

Смотрите ребята наше печенье уже готово, давайте переложим его на тарелочку и попробуем его, садитесь за стол наши дорогие мамы, будем пить чай с печеньем.

0
мастер-класс по программе дополнительной работы с ...
Методическая разработка занятия по обучению    реч...
 

Комментарии

Комментариев ещё нет.
Гость
22.09.2019

Календарь публикаций

Подождите минутку, пока генерируется календарь

Комментарии в блогах

План развлечения 2016-2017 г. старшая группа
04 сентября 2019
Спасибо, очень интересный материал.
Сценарий утренника в младшей группе «У нашей мамы праздник!»          
02 сентября 2019
Спасибо за Ваши замечательные сценарии, за творчество и любовь к профессии! С уважением Ирина Юрьевн...
Картотека утренней гимнастики
26 августа 2019
Спасибо за картотеку для гимнастики очень интересная и пригодилась в работе с детьми .

В блогах

I. Тема: "Рассказывание по картине "Кошка с котятами" Задачи: 1. Связная речь: Учить детей описывать предмет; составлять небольшой рассказ по знакомой картине с помощью воспитателя.  2. Словарь и...
2016 г Цель: создание условий для вовлечения родителей непосредственно в образовательный процесс детского сада. Задачи: Воспитательные: укрепить дружеские отношения родителей и детей  группы; пом...
Цель: Формирование положительного отношения к  Победе  в Великой Отечественной войне. Задачи: Формировать представления детей о дне  Победы 9 мая , особенностях его празднования. Развив...
Я изготовила бизиборд своими руками, хочу предложить  картотеку дидактических игр по его использованию: 1 « Открой и закрой окошечк» Описание: необходимо открыть дверку, чтобы увидеть, кто там жи...

Новое на сайте

Как подготовить малыша к поездке в отпуск

Как подготовить малыша к поездке в отпуск Вопрос, как организовать летний отдых с наибольшей пользой для здоровья ребенка, волнует всех родителей. Семейная поездка к теплому морю представляет едва ли не оптимальным...

Конспект образовательной деятельности по духовно-нравственному воспитанию в подготовительной группе «Нравственные…

Конспект образовательной деятельности по духовно-нравственному воспитанию в подготовительной группе «Нравственные ценности и будущее человечества: Добрым быть совсем не просто …» Цель: формирование первичных ценностных представлений. Задачи: Обучающие: - закрепить знание детей о литературной сказке “Цветик-семицветик”; -...

Сценарий спортивного досуга «Если только захотеть, можно в Космос полететь»

Сценарий спортивного досуга «Если только захотеть, можно в Космос полететь» Цель: способствовать развитию у детей познавательного интереса и спортивных качеств. Задачи: расширение и закрепление знаний детей о космосе; формирование интереса к спорту и потребности...

Методическая разработка мастер-класса по теме: «Использование приёма ритмодикломации на музыкальных…

Методическая разработка мастер-класса по теме: «Использование приёма ритмодикломации на музыкальных занятиях» Цель мастер-класса: Повышение уровня профессиональной компетентности педагогов по использованию логоритмических упражнений на занятиях. Задачи: Познакомить участников мастер-класса с приёмом ритмодикломации, применяемом...

Добавить запись в блог Заказать свидетельство
Top